Chè chuối Thái Lan

Ngày: 2015-1-29

By member of dieutri.vn

Dừa nạo chắt lấy nước, đem đun với nước, đường, muối và lá nếp. Chuối bóc vỏ, luộc chín, vớt ra. Bổ đôi, cắt ngắn khoảng 4 cm.

Nguyên liệu

5 quả chuối.

500 g dừa xay.

300 g đường.

2 - 3 lá nếp.

1 thìa nhỏ muối.

Thực hiện

Dừa nạo chắt lấy nước, đem đun với nước, đường, muối và lá nếp. Chuối bóc vỏ, luộc chín, vớt ra. Bổ đôi, cắt ngắn khoảng 4 cm. Đổ chuối vào với nước cốt dừa đã đun. Múc ra bát ăn nguội hoặc để tủ lạnh cho mát.