- Trang chủ
- Thông tin
- Thông tin y học nước ngoài
- Mức đường huyết khỏe mạnh là gì?
Mức đường huyết khỏe mạnh là gì?
Biên tập viên: Trần Tiến Phong
Đánh giá: Trần Trà My, Trần Phương Phương
Đường trong máu, hoặc đường huyết, là đường mà máu mang đến tất cả các tế bào trong cơ thể để cung cấp năng lượng.
Lượng đường trong máu hoặc lượng đường huyết biểu thị lượng đường được vận chuyển trong máu trong một khoảnh khắc.
Đường đến từ thức ăn. Cơ thể người điều chỉnh lượng đường trong máu để chúng không quá cao cũng không quá thấp. Môi trường bên trong của máu phải duy trì ổn định cho cơ thể hoạt động. Sự cân bằng này được gọi là cân bằng nội môi.
Đường trong máu không giống như sucrose, đường trong bát đường. Có nhiều loại đường khác nhau. Đường trong máu được gọi là glucose.
Lượng đường trong máu thay đổi suốt cả ngày. Sau khi ăn, mức độ tăng lên và sau đó giảm xuống sau khoảng một giờ. Lượng đường máu ở điểm thấp nhất trước bữa ăn đầu tiên trong ngày, thường là bữa sáng.
Lượng đường trong máu và tế bào
Khi chúng ta ăn carbohydrates, chẳng hạn như đường, hoặc sucrose, cơ thể chúng ta tiêu hóa nó thành glucose, một loại đường đơn có thể dễ dàng chuyển đổi thành năng lượng.
Hệ tiêu hóa của con người phân hủy carbohydrate từ thức ăn thành các phân tử đường khác nhau.
Một trong những loại đường này là glucose, nguồn năng lượng chính của cơ thể.
Glucose đi thẳng từ hệ tiêu hóa vào máu sau khi thức ăn được tiêu thụ và tiêu hóa.
Nhưng glucose chỉ có thể xâm nhập vào tế bào nếu có insulin trong máu. Nếu không có insulin, các tế bào sẽ chết đói.
Sau khi ăn, lượng đường trong máu tăng lên. Tuyến tụy tiết ra insulin tự động sao cho glucose đi vào tế bào.
Khi ngày càng nhiều tế bào nhận được glucose, lượng đường trong máu trở lại bình thường trở lại.
Glucose dư thừa được lưu trữ dưới dạng glycogen, hoặc glucose được lưu trữ, trong gan và các cơ. Glycogen đóng một vai trò quan trọng trong cân bằng nội môi, bởi vì nó giúp chức năng cơ thể trong trạng thái đói.
Nếu một người không ăn trong một thời gian, nồng độ glucose trong máu sẽ giảm. Tuyến tụy tiết ra một loại hormon khác gọi là glucagon. Glucagon kích hoạt sự phân hủy của glycogen thành glucose, và điều này đẩy lượng đường trong máu trở lại bình thường.
Mức đường trong máu cao
Ở những người khỏe mạnh, mức đường huyết lúc đói phải dưới 99 mg mỗi decilít (mg/dL).
Ở những người bị bệnh tiểu đường, mức độ sẽ dao động nhiều hơn, vì vậy mục tiêu quản lý lượng đường trong máu là giữ cho mức độ trong một phạm vi lành mạnh.
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ đề nghị mức độ mục tiêu cho người bị tiểu đường từ 70 đến 130 mg/dL trước khi ăn, và dưới 180mg/dL 2 giờ sau khi ăn.
Chỉ số đường huyết
Chỉ số đường huyết có thể giúp mọi người lựa chọn các loại thực phẩm sẽ không làm rối loạn lượng đường trong máu.
Chỉ số đưa ra một giá trị cho mỗi loại thực phẩm, để mọi người có thể biết được những thứ cần tránh.
Các loại thực phẩm sẽ làm lượng đường trong máu tăng đột biến, chẳng hạn như kẹo, có chỉ số đường huyết cao. Những loại khác sẽ giảm thiểu biến động, bởi vì nó phát hành năng lượng từ từ. Được đo bằng đường glucose, 100 chỉ số, ví dụ Gatorade có giá trị là 89, mật ong là 61, và đậu xanh là 10.
Tải lượng đường huyết (GL) dựa trên GI. Nó cho một ý tưởng về tác động của một khẩu phần thức ăn sẽ có trên mức năng lượng.
Tăng đường huyết là gì
Nếu lượng đường trong máu luôn luôn cao hơn, điều này được gọi là tăng đường huyết.
Những người bị tiểu đường kiểm soát kém, hội chứng Cushing và một số bệnh khác thường có chứng tăng đường huyết. Những người dùng steroid uống cũng có thể bị tăng đường huyết trong khi họ đang dùng thuốc này.
Tăng đường huyết thường xảy ra khi không có đủ insulin trong cơ thể, hoặc khi cơ thể không phản ứng đúng với insulin.
Nếu không có insulin, glucose không thể xâm nhập vào tế bào, và do đó nó tích lũy trong máu.
Các dấu hiệu và triệu chứng của tăng đường huyết, hoặc lượng đường trong máu cao là:
Khô miệng.
Đi tiểu thường xuyên.
Cơn khát tăng dần.
Cũng có thể mệt mỏi, choáng váng, mờ mắt, nhức đầu, buồn nôn và yếu đuối.
Dài hạn, biến chứng của bệnh tiểu đường không kiểm soát ảnh hưởng đến các mạch máu nhỏ cung cấp cho dây thần kinh, thận, võng mạc và các cơ quan khác.
Một số vấn đề nghiêm trọng có thể phát triển bao gồm:
Mất thị lực.
Bệnh thận dẫn đến suy thận.
Rối loạn cương dương.
Loét chân.
Tổn thương dây thần kinh vĩnh viễn, gây tê và ngứa ran.
Chữa lành vết thương kém.
Tăng nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.
Nghiên cứu cũng đã liên kết các mức đường huyết cao với sự suy giảm nhận thức.
Mức thấp của đường huyết
Hạ đường huyết xảy ra khi nồng độ đường huyết giảm xuống dưới mức bình thường. Những người mắc bệnh tiểu đường có nguy cơ cao hơn cả tăng đường huyết và hạ đường huyết.
Các dấu hiệu và triệu chứng sớm của hạ đường huyết là:
Môi ngứa ran.
Run rẩy tay, và các bộ phận khác của cơ thể.
Đổ mồ hôi.
Đánh trống ngực hoặc tăng nhịp tim.
Lo lắng.
Chóng mặt hoặc choáng váng.
Não người cần một nguồn cung cấp glucose liên tục. Đường huyết thấp có thể có các tác dụng sau:
Lẫn lộn và mất phương hướng.
Hành vi giống như say rượu.
Khó tập trung.
Tâm lý hoang tưởng hoặc hung hăng.
Ít phổ biến hơn, có thể bị co giật hoặc bất tỉnh.
Trong số những người mắc bệnh tiểu đường, hạ đường huyết nặng có thể gây tử vong.
Các nguyên nhân gây hạ đường huyết bao gồm:
Bệnh tiểu đường.
Một số loại thuốc, ví dụ, quinine để điều trị sốt rét.
Uống rượu mà không ăn, vì gan có thể không giải phóng glycogen.
Một số bệnh, đáng chú ý là bệnh viêm gan nặng và rối loạn thận.
Chán ăn.
Nếu thận và gan không hoạt động đúng cách, cơ thể sẽ bị suy yếu và bài tiết thuốc khó khăn hơn. Hạ đường huyết là một trong những triệu chứng của chán ăn.
Sản xuất insulin quá mức có thể dẫn đến hạ đường huyết. Một số khối u tạo ra các hóa chất giống insulin, hoặc một khối u có thể tiêu thụ quá nhiều glucose mà không đủ cho phần còn lại của cơ thể.
Bệnh nhân phẫu thuật dạ dày có thể bị hạ đường huyết.
Nesidioblastosis, một tình trạng liên quan đến việc phì đại tế bào beta, thường dẫn đến sản xuất quá mức insulin. Các tế bào beta là các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy.
Rối loạn của hệ thống nội tiết, chẳng hạn như một số rối loạn tuyến yên và tuyến thượng thận, có thể dẫn đến sản xuất một số hormone và giải phóng thấp bất thường đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất glucose.
Duy trì mức đường huyết khỏe mạnh
Những người mắc bệnh tiểu đường cần phải đặc biệt cẩn thận để duy trì mức đường huyết ổn định, nhưng những người không mắc bệnh tiểu đường cũng nên tuân theo các thói quen lành mạnh để tránh đặt mình vào nguy cơ.
Theo dõi lượng đường trong máu
Theo dõi lượng đường trong máu là xét nghiệm thường xuyên về đường huyết, hoặc lượng đường trong máu.
Nó là một phần thiết yếu của kiểm soát bệnh tiểu đường tốt. Nhiều người bị bệnh tiểu đường phải kiểm tra nhiều lần mỗi ngày để họ có thể lên kế hoạch cho các hoạt động và bữa ăn và biết khi nào nên uống thuốc.
Một người có thể kiểm tra lượng đường trong máu với một máy đo đường huyết, được cung cấp kèm với lưỡi trích, hoặc kim nhỏ, nhật ký và que thử. Máy đo đường huyết đo nồng độ glucose trong máu.
Bệnh nhân tiểu đường loại 2 thường kiểm tra nồng độ đường trong máu ít nhất một lần mỗi ngày. Những người cần dùng insulin, trong đó bao gồm tất cả mọi người mắc bệnh tiểu đường loại 1 và một số có loại 2, phải kiểm tra máu nhiều lần trong ngày.
Việc đọc chính xác mức đường huyết có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt.
Mẹo về lối sống
Các lựa chọn lối sống thường có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây và rau quả, duy trì trọng lượng khỏe mạnh và tập thể dục đều đặn có thể hữu ích.
Các mẹo khác để kiểm soát lượng đường trong máu bao gồm:
Ăn uống thường xuyên và không bỏ bữa ăn
Uống nước thay vì nước trái cây và soda
Chọn trái cây thay vì một thanh kẹo
Sử dụng kiểm soát khẩu phần, do đó, một đĩa sẽ chứa 1/4 thịt, 1/4 thực phẩm giàu tinh bột và 1/2 rau không phải tinh bột
Bất cứ ai có triệu chứng đường huyết thấp hoặc cao nên đi khám bác sĩ, cho dù có được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường hay không.
Bài viết cùng chuyên mục
Trứng ảnh hưởng đến cholesterol: tài trợ nghiên cứu liệu có sai lệch kết quả?
Trứng có hàm lượng cholesterol cao, các nhà khoa học đã quan ngại rằng, chúng có thể dẫn đến mức cholesterol máu cao, nếu ăn quá nhiều
Buồn nôn khi mang thai: những điều cần biết
Mức độ nghiêm trọng của buồn nôn thay đổi từ lần mang thai này đến lần mang thai khác, một số người cảm thấy hơi buồn nôn, người khác có thể nôn mửa chỉ vào buổi sáng
Bệnh tiểu đường: có thực sự có 5 loại?
Sự phân tầng phụ mới này, cuối cùng có thể giúp điều chỉnh, và nhắm mục tiêu điều trị sớm, cho những bệnh nhân có lợi nhất
Nguy cơ có thể bị hen ở trẻ với vi sinh vật đường ruột
Nghiên cứu mới cho thấy một loại vi sinh vật trong ruột của trẻ sơ sinh Ecuador có thể là một yếu tố dự báo mạnh đối với hen ở trẻ
Dịch truyền tĩnh mạch: Albumin
Sau khi phân phối ban đầu vào khoang plasma, albumin cân bằng giữa các khoang nội mạch và ngoại mạch, trong khoảng thời gian 7 đến 10 ngày
Lâm sàng: trong y học nó nghĩa là gì và hiểu thế nào?
Đa số các từ điển tiếng Việt hay Anh Việt hiện nay đều định nghĩa lâm sàng không chính xác lắm đối với cách dùng của từ clinical trong y khoa, y tế hiện nay
Thể dục và tuổi thọ: bài tập quá nhiều có gây hại không?
Thể dục nhịp điệu là thứ mà hầu hết bệnh nhân có thể kiểm soát, và chúng tôi thấy trong nghiên cứu của chúng tôi không có giới hạn về tập thể dục quá nhiều
Lòng tự trọng: bốn cách để tăng cường
Một số phương pháp đã được đề xuất, và các chương trình đào tạo đang được phát triển, để giúp mọi người khám phá và trau dồi lòng tự từ bi của chính họ
Ốm nghén: cơn đỉnh điểm và những điều cần biết
Các chuyên gia tin rằng ốm nghén có thể là cách cơ thể bảo vệ các bà mẹ và thai nhi khỏi bệnh từ nguồn thực phẩm, một số hóa chất có trong thực phẩm
Statin: có thể không được hưởng lợi ở người trên 75 tuổi không bị tiểu đường
Những người mắc bệnh tiểu đường thấy giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc tử vong, những người không mắc bệnh tiểu đường không có lợi ích gì
Các chất dinh dưỡng hoạt động cùng nhau: nên ăn cùng nhau
Có thể đã từng nghe nói rằng ăn thực phẩm giàu vitamin thì tốt hơn so với việc bổ sung vitamin, vì thực phẩm có chứa một hỗn hợp các chất dinh dưỡng tương tác
Bệnh tim mạch: cholesterol trong chế độ ăn có thể không làm tăng nguy cơ
Chế độ ăn kiêng cholesterol, và trứng, thường không hỗ trợ các mối liên quan có ý nghĩa thống kê với nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Thang thuốc đông y tùy chỉnh: có thể không có lợi ích gì?
Các bài báo, mẩu tin về sức khỏe, nên được nhắc nhở việc quảng cáo vô nghĩa, không phải là giải trí, mà khiến mọi người gặp rủi ro
Giảm cân nhiều gấp 5 lần bằng cách rèn luyện tâm trí
Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng những người tham gia đã trải qua FIT đã giảm trọng lượng gấp 5 lần, trung bình, so với những người đã trải qua MI
Tật nứt đốt sống (Spina Bifida)
Hai loại khác của nứt đốt sống là thoát vị màng não và thoát vị tủy-màng tủy được hiểu chung là nứt đốt sống hiện và cứ khoảng 1000 đứa trẻ ra đời thì có một bé mắc khuyết tật này.
Vắc xin Covid-19 AstraZeneca: tại sao các nước trên thế giới đang tạm ngừng sử dụng
Bất chấp những cam đoan đó, các quốc gia châu Âu bao gồm Pháp, Đức, Ý và nhiều quốc gia khác đã đình chỉ việc tiêm chủng bằng vắc xin AstraZeneca.
Nghiện là gì: khả năng nghiện và phục hồi
Đối với nghiện phát triển, thuốc hoặc hoạt động phải thay đổi trải nghiệm chủ quan của một người theo một hướng mong muốn, cảm thấy tốt hoặc cảm thấy tốt hơn
Thể dục khi mang thai: tăng cường trao đổi chất của trẻ có thể được cải thiện
SOD3 là một loại protein có nguồn gốc từ nhau thai do tập thể dục kích hoạt một con đường tín hiệu cụ thể kiểm soát quá trình khử methyl DNA trong gan của trẻ, cải thiện một số khía cạnh của quá trình chuyển hóa glucose.
Fluoride trong kem đánh răng và nước: tốt hay xấu?
Fluoride là dạng ion hóa của nguyên tố flo, nó được phân phối rộng rãi trong tự nhiên, và hỗ trợ khoáng hóa xương và răng
Vắc xin Covid-19: loại nào có hiệu quả chống lại biến thể delta (Ấn Độ)?
Các nhà khoa học đang nghiên cứu cách thức hoạt động của vắc xin Covid-19 đối với biến thể delta của SARS-CoV-2.
Thai kỳ: các vấn đề sức khỏe thường gặp
Hiếm khi có bất kỳ nguy cơ báo động nào, nhưng nên đề cập đến bất cứ điều gì, khiến lo lắng cho thai sản của mình
Chứng mất trí nhớ sau đột quỵ: chẩn đoán và can thiệp
Bệnh nhân mắc chứng mất trí nhớ sau đột quỵ, nên được theo dõi hàng tháng, đánh giá lại nhận thức, trầm cảm và sàng lọc các triệu chứng loạn thần
Covid-19 nhẹ: tạo ra kháng thể bảo vệ lâu dài
Các phát hiện được công bố ngày 24 tháng 5 trên tạp chí Nature, cho thấy rằng những trường hợp Covid-19 nhẹ khiến những người bị nhiễm có khả năng bảo vệ kháng thể lâu dài và những đợt bệnh lặp đi lặp lại có thể là không phổ biến.
Lạm dụng tình cảm: những ảnh hưởng là gì?
Lạm dụng tình cảm, không bao giờ là lỗi của người trải qua nó, có thể gây ra cả hậu quả dài hạn, và ngắn hạn
Bệnh tiểu đường loại 2: những người cao ít có khả năng mắc hơn
Nghiên cứu mới từ Đức đã phát hiện ra rằng những người cao hơn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn
