Cholesterol máu cao: điều gì gây ra nó?

2018-10-04 11:10 AM
Sự tích tụ cholesterol là một phần của quá trình thu hẹp động mạch, được gọi là xơ vữa động mạch, trong đó các mảng bám tạo thành và hạn chế lưu lượng máu

Biên tập viên: Trần Tiến Phong

Đánh giá: Trần Trà My, Trần Phương Phương

Cholesterol vừa tốt vừa xấu. Ở mức bình thường, nó là một chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu nồng độ trong máu trở nên quá cao, nó sẽ trở thành một mối nguy hiểm thầm lặng khiến mọi người có nguy cơ bị đau tim.

Cholesterol được tìm thấy trong mỗi tế bào của cơ thể và có chức năng tự nhiên quan trọng khi nói đến việc tiêu hóa thức ăn, sản xuất kích thích tố, và tạo ra vitamin D. Nó được sản xuất bởi cơ thể nhưng cũng có thể được lấy từ thực phẩm. Nó trông giống như sáp và chất béo.

Có hai loại cholesterol; LDL (lipoprotein mật độ thấp, cholesterol xấu) và HDL (lipoprotein mật độ cao, cholesterol tốt).

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích vai trò của cholesterol. Chúng tôi cũng sẽ thảo luận về nguyên nhân gây ra cholesterol cao, và các triệu chứng, điều trị và phòng ngừa của nó.

Thông tin nhanh về cholesterol:

Cholesterol là một chất thiết yếu được tạo ra bởi cơ thể nhưng cũng được ăn vào từ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật.

Các yếu tố nguy cơ cao nhất đối với cholesterol cao là những lựa chọn lối sống có thể thay đổi được - chế độ ăn uống và tập thể dục.

Có cholesterol cao thường không tạo ra bất kỳ triệu chứng nào.

Nếu thay đổi lối sống không thành công hoặc nồng độ cholesterol rất cao, các thuốc hạ lipid máu như statin có thể được kê toa.

Cholesterol là gì?

Cholesterol là một chất có nguồn gốc từ dầu và không trộn lẫn với máu, có nguồn gốc từ nước. Nó được mang đi khắp cơ thể bằng lipoprotein.

Hai loại lipoprotein mang theo các thửa cholesterol:

Lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) - cholesterol mang theo loại này được gọi là cholesterol "xấu".

Lipoprotein tỷ trọng cao (HDL) - cholesterol mang theo loại này được gọi là cholesterol "tốt".

Cholesterol có bốn chức năng chính, mà không có chúng ta không thể tồn tại, đây là:

Góp phần vào cấu trúc thành tế bào.

Tạo ra các axit mật tiêu hóa trong ruột.

Cho phép cơ thể sản xuất vitamin D.

Cho phép cơ thể tạo ra một số kích thích tố nhất định.

Nguyên nhân gây cholesterol cao

Cholesterol cao là một yếu tố nguy cơ đáng kể cho bệnh mạch vành và nguyên nhân gây ra các cơn đau tim. Sự tích tụ cholesterol là một phần của quá trình thu hẹp động mạch, được gọi là xơ vữa động mạch, trong đó các mảng bám tạo thành và hạn chế lưu lượng máu.

Giảm lượng chất béo trong chế độ ăn sẽ giúp kiểm soát mức cholesterol. Đặc biệt hữu ích khi hạn chế các loại thực phẩm có chứa:

Cholesterol - từ thức ăn gia súc, thịt và pho mát.

Chất béo bão hòa - được tìm thấy trong một số loại thịt, các sản phẩm từ sữa, sô-cô-la, đồ nướng, chiên và các loại thực phẩm chế biến.

Chất béo trans - được tìm thấy trong một số loại thực phẩm chiên và chế biến.

Thừa cân hoặc béo phì cũng có thể dẫn đến nồng độ LDL trong máu cao hơn. Di truyền có thể đóng góp cho lượng cholesterol cao - mức LDL rất cao được tìm thấy trong tình trạng di truyền tăng cholesterol máu gia đình. Mức cholesterol bất thường cũng có thể phát sinh do các điều kiện khác, bao gồm:

Bệnh tiểu đường.

Bệnh gan hoặc thận.

Hội chứng buồng trứng đa nang.

Mang thai và các vấn đề khác làm tăng mức độ kích thích tố nữ.

Tuyến giáp hoạt động kém.

Thuốc làm tăng cholesterol LDL và giảm cholesterol HDL (progestin, steroid đồng hóa và corticosteroid).

Các triệu chứng cholesterol cao

Có mức cholesterol cao, chỉ là một yếu tố nguy cơ cho các vấn đề khác, không có bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào. Trừ khi thường xuyên được kiểm tra thông qua xét nghiệm máu, mức cholesterol cao sẽ không được chú ý và có thể thể hiện một mối đe dọa thầm lặng của cơn đau tim hoặc đột quỵ.

Cholesterol trong thực phẩm

Một báo cáo từ Harvard Health đã xác định "11 loại thực phẩm giảm cholesterol" làm giảm mức cholesterol một cách tích cực:

Yến mạch.

Lúa mạch và ngũ cốc nguyên hạt.

Đậu.

Cà tím và đậu bắp.

Quả hạch.

Dầu thực vật (canola, hướng dương).

Trái cây (chủ yếu là táo, nho, dâu tây và cam quýt).

Thực phẩm đậu nành và đậu nành.

Cá béo (đặc biệt là cá hồi, cá ngừ và cá mòi).

Thực phẩm giàu chất xơ.

Việc bổ sung chúng vào chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp kiểm soát cholesterol. Báo cáo tương tự cũng liệt kê các loại thực phẩm có hại cho mức cholesterol, bao gồm:

Thịt đỏ.

Sữa béo.

Macgarin.

Dầu hydro hóa.

Bánh nướng.

Nhiều sách công thức cholesterol thấp có sẵn để mua.

Mức và phạm vi

Ở người lớn, tổng mức cholesterol dưới 200 mg mỗi deciliter (mg/dL) được coi là khỏe mạnh.

Từ 200 đến 239 mg/dL là đường biên giới cao.

Từ 240 mg/dL trở lên được coi là cao.

Nồng độ cholesterol LDL nên nhỏ hơn 100 mg / dL.

Từ 100–129 mg/dL là chấp nhận được đối với những người không có vấn đề về sức khỏe nhưng có thể là mối quan ngại đối với bất kỳ ai mắc bệnh tim hoặc các yếu tố nguy cơ bệnh tim.

130-159 mg/dL là đường biên cao.

160–189 mg/dL cao.

190 mg/dL hoặc cao hơn được coi là rất cao.

Mức HDL nên được giữ cao hơn. Việc tối ưu cho mức HDL là 60 mg/dL hoặc cao hơn.

Dưới 40 mg / dL được xem là yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim.

Từ 41 mg/dL đến 59 mg/dL là đường biên giới thấp.

Ngăn ngừa cholesterol cao

Bốn thay đổi lối sống được khuyến khích cho tất cả những người có cholesterol cao hoặc muốn đảm bảo mức vẫn bình thường. Những thay đổi này sẽ làm giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đau tim:

Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim.

Tập thể dục thường xuyên.

Tránh hút thuốc.

Đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Làm thế nào có thể điều trị cholesterol cao?

Có một số cách để điều trị cholesterol cao; bao gồm:

Liệu pháp hạ lipid

Điều trị bằng thuốc cho một người bị tăng cholesterol máu sẽ phụ thuộc vào mức cholesterol và các yếu tố nguy cơ khác. Chế độ ăn uống và tập thể dục là những cách tiếp cận đầu tiên được sử dụng để giảm mức cholesterol. Điều trị statin thường được kê đơn cho những người có nguy cơ cao bị đau tim.

Statin là nhóm thuốc hạ cholesterol hàng đầu; những loại khác bao gồm các chất ức chế hấp thu cholesterol chọn lọc, nhựa, fibrates và niacin. Các statin có sẵn kê toa thuốc ở bao gồm:

Atorvastatin (tên thương hiệu Lipitor).

Fluvastatin (Lescol).

Lovastatin (Mevacor, Altoprev).

Pravastatin (Pravachol).

Rosuvastatin canxi (Crestor).

Simvastatin (Zocor).

An toàn cho Statin

Việc kê toa statin đã gây ra những cuộc tranh luận đáng kể. Trong khi nhiều bệnh nhân hưởng lợi rất nhiều từ việc sử dụng statin để giảm cholesterol và giảm nguy cơ bị đau tim, một số lượng đáng kể bệnh nhân cũng bị ảnh hưởng bất lợi từ statin.

Tác dụng phụ có thể bao gồm:

Bệnh cơ do statin gây ra (bệnh mô cơ).

Mệt mỏi.

Nguy cơ cao hơn về bệnh tiểu đường và biến chứng bệnh tiểu đường, mặc dù điều này được tranh luận sôi nổi.

Chuyển sang một loại thuốc statin khác, hoặc tăng cường các nỗ lực để giảm cholesterol thông qua các thay đổi lối sống có thể giúp làm giảm bệnh lý do statin gây ra và các tác dụng không mong muốn khác của các loại thuốc này.

Biến chứng của cholesterol cao

Trong quá khứ, người ta có mục tiêu giảm cholesterol đến mức mục tiêu, ví dụ, dưới 100 miligam mỗi decilit; Đây không còn là trường hợp. Không có bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, kiểm soát để hỗ trợ điều trị cho một mục tiêu cụ thể; tuy nhiên, một số bác sĩ vẫn có thể sử dụng các mục tiêu để giúp hướng dẫn điều trị.

Nguy cơ đau tim trong 10 năm

Nồng độ cholesterol đóng vai trò quan trọng trong nguy cơ bị bệnh tim trong vòng 10 năm tới. Sử dụng bằng chứng nghiên cứu, nó cân nhắc rủi ro theo các yếu tố sau:

Tuổi tác.

Tình dục.

Mức cholesterol.

Tình trạng hút thuốc.

Huyết áp.

Bài viết cùng chuyên mục

Coronavirus: các trường hợp mới được báo cáo ở Mỹ

Tổ chức Y tế Thế giới sẽ quyết định, hôm nay có nên tuyên bố dịch bệnh khẩn cấp y tế quốc tế hay không, các quan chức Trung Quốc nói rằng 170 người đã chết.

Thời gian nào trong ngày chúng ta đốt cháy nhiều calo nhất?

Mọi người nhập calo thông qua thức ăn và đồ uống và sử dụng lượng calo đó bằng cách thở, tiêu hóa thức ăn và với mọi chuyển động mà họ tạo ra

Di truyền của bệnh ung thư

Kế thừa sự thay đổi di truyền liên quan đến ung thư không có nghĩa là chắc chắn sẽ bị ung thư, điều đó có nghĩa là nguy cơ mắc bệnh ung thư tăng lên.

Bộ não và rượu: rượu đã làm teo não

Khi phân tích các bảng câu hỏi, điểm kiểm tra nhận thức và quét MRI, họ nhận thấy số lượng co rút ở vùng đồi thị liên quan đến số lượng uống

Cách điều trị tim đập nhanh trong thai kỳ

Nhiều triệu chứng của các vấn đề về tim xảy ra trong một thai kỳ bình thường, làm cho nó khó để biết liệu tình trạng nào gây ra các triệu chứng

Đa xơ cứng (Multiple Sclerosis)

Những nguyên lý về nguyên nhân gây nên bệnh đa xơ cứng gồm có vai trò của sinh vật kiểu vi-rút, sự bất thường của các gen có trách nhiệm kiểm soát hệ thống miễn dịch, hoặc là sự kết hợp của cả hai.

Thoái hóa đốt sống cổ: điều gì cần biết?

Một số hoạt động lâu dài có thể làm tăng nguy cơ phát triển thoái hóa đốt sống cổ, chẳng hạn như mang tải nặng, luyện tập võ thuật, hoặc là một vũ công chuyên nghiệp

Glucocorticosteroid ở bệnh nhân Covid-19: quản lý đường huyết ở những người bị và không bị tiểu đường

Rối loạn chuyển hóa glucose do liệu pháp glucocorticoid liều cao, COVID-19 gây ra kháng insulin và suy giảm sản xuất insulin liên quan đến COVID-19 có thể dẫn đến tăng đường huyết đáng kể, tăng áp lực thẩm thấu và toan ceton.

Vắc xin Covid-19 Sputnik V: hiệu quả trên biến thể Delta (Ấn Độ) hơn bất kỳ loại vắc xin nào khác

SputnikV hiệu quả hơn trong việc chống lại biến thể Delta của coronavirus, lần đầu tiên được phát hiện ở Ấn Độ so với bất kỳ loại vắc-xin nào khác đã công bố kết quả về chủng này cho đến nay.

Tiêm chủng Covid-19: các kháng thể có hiệu quả chống lại biến thể delta

Phát hiện được công bố ngày 16 tháng 8 trên tạp chí Immunity, giúp giải thích tại sao những người được tiêm chủng phần lớn đã thoát khỏi tình trạng tồi tệ nhất của đợt tăng lây nhiễm biến thể delta.

Kháng thuốc: việc sử dụng kháng sinh ở động vật có ảnh hưởng đến con người không?

Có một số cách chính mà kháng sinh ở động vật có thể ảnh hưởng đến con người, thứ nhất, tiếp xúc trực tiếp giữa động vật và con người có thể gây bệnh

Kem đánh răng: thành phần liên quan đến kháng kháng sinh

Triclosan có đặc tính kháng khuẩn và được tìm thấy trong xà phòng, chất tẩy rửa, đồ chơi, nó cũng thấy trong một số nhãn hiệu kem đánh răng

Virus corona mới (2019 nCoV): các biện pháp bảo vệ cơ bản chống lại

Phòng ngừa tiêu chuẩn cho rằng mỗi người đều có khả năng bị nhiễm bệnh, hoặc bị nhiễm khuẩn với mầm bệnh, có thể lây truyền trong môi trường

Vắc xin Covid-19: các phản ứng tại chỗ và toàn thân thường gặp

Mặc dù có thể dùng thuốc giảm đau hoặc thuốc hạ sốt nếu các phản ứng này phát triển, việc sử dụng dự phòng không được khuyến khích vì tác động không chắc chắn lên phản ứng miễn dịch của vật chủ đối với tiêm chủng.

Triệu chứng ngộ độc thủy ngân: những điều cần biết

Triệu chứng ngộ độc thủy ngân nguyên tố và bay hơi, thủy ngân hữu cơ, thủy ngân vô cơ, và ngộ độc thủy ngân dạng khác

Tiêm vắc xin Covid-19: an toàn cho người mang thai (trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ thông báo)

Tất cả những người đang mang thai hoặc những người đang nghĩ đến việc mang thai và những người đang cho con bú nên tiêm vắc xin để bảo vệ mình khỏi COVID-19.

Cua và hải sản khác có an toàn để ăn trong khi mang thai không?

Theo các khuyến nghị của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, cua nấu chín là một trong những lựa chọn hải sản tốt nhất để ăn trong khi mang thai

Hội chứng sau viêm tủy xám (Bại liệt) (Post-Polio Syndrome)

Những người đã chống chịu qua được bệnh viêm tủy xám nên lắng nghe cơ thể của mình. Tránh những hoạt động gây đau nhức – đây là một dấu hiệu cảnh báo.

Mọi thứ cần biết về chứng đau nửa đầu

Các triệu chứng của chứng đau nửa đầu có thể bắt đầu một lúc trước khi đau đầu, ngay trước khi đau đầu, trong lúc đau đầu, và sau khi đau đầu

Các vitamin và chất bổ sung: hầu hết là sự lãng phí tiền bạc

Tổng quan cho thấy dùng các chất bổ sung được sử dụng rộng rãi nhất, vitamin tổng hợp, vitamin D, vitamin C và canxi không có tác dụng đáng kể

Điều trị tăng huyết áp khi bị bệnh thận

Nhiều người bị huyết áp cao cần dùng thuốc để giúp hạ huyết áp, điều này cũng giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh thận

Mồ hôi xung quanh âm đạo: điều gì gây ra và làm gì với nó

Mồ hôi thừa quanh vùng háng cũng có thể gây ngứa và đôi khi có thể dẫn đến nhiễm trùng, chẳng hạn như nhiễm khuẩn âm đạo và nhiễm nấm âm đạo

Bệnh thận mãn tính: sống với bệnh thận giai đoạn năm

Gia đoạn năm của bệnh thận mãn tính, thận đã mất gần như toàn bộ khả năng để thực hiện công việc của mình một cách hiệu quả, và cuối cùng phải lọc máu hoặc ghép thận là cần thiết để sống

Giúp giảm mức cholesterol: ba chế độ ăn uống thay đổi

Có một số bước có thể làm để giảm mức cholesterol, như giảm cân nếu cần thiết, hoạt động tích cực hơn, và lựa chọn thực phẩm lành mạnh

Các chất dinh dưỡng hoạt động cùng nhau: nên ăn cùng nhau

Có thể đã từng nghe nói rằng ăn thực phẩm giàu vitamin thì tốt hơn so với việc bổ sung vitamin, vì thực phẩm có chứa một hỗn hợp các chất dinh dưỡng tương tác