Giảm cân: 14 cách mà không cần chế độ ăn uống hoặc tập thể dục

2018-09-27 10:05 AM
Hiểu cách chuẩn bị bữa ăn và phát triển kỹ năng tốt hơn trong nhà bếp có thể là một cách mạnh mẽ để giảm cân mà không giảm lượng thức ăn

Biên tập viên: Trần Tiến Phong

Đánh giá: Trần Trà My, Trần Phương Phương

Kế hoạch để có chế độ ăn uống có thể khó khăn để gắn bó trong thời gian dài. Nó cũng có thể khó khăn để tìm ra thời gian để tập thể dục. Có thể giảm cân mà không làm gì không?

Sử dụng một loạt các phương pháp kiểm soát cân nặng là rất quan trọng để duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Trong bài viết này, hãy tìm hiểu 14 kỹ thuật mà mọi người có thể sử dụng để giảm cân mà không cần chế độ ăn uống hoặc tập thể dục.

Tăng kỹ năng nấu ăn

Hiểu cách chuẩn bị bữa ăn và phát triển kỹ năng tốt hơn trong nhà bếp có thể là một cách mạnh mẽ để giảm cân mà không giảm lượng thức ăn.

Những người có nhiều kiến thức về cách nấu các loại thực phẩm khác nhau có nhiều khả năng ăn nhiều loại thành phần giàu dinh dưỡng, bao gồm cả trái cây và rau quả, rất tốt cho việc giảm cân.

Trong thực tế, các nhà nghiên cứu thấy ngày càng có liên kết tăng cân và béo phì với kỹ năng nấu ăn kém.

Những người không tự tin trong nhà bếp có thể thử tham gia một lớp học nấu ăn hoặc xem video nấu ăn trực tuyến. Một nơi tuyệt vời để bắt đầu tập trung vào cách làm những bữa ăn đơn giản, lành mạnh.

Ăn nhiều protein hơn

Protein là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống lành mạnh và cần thiết cho sự phát triển và chuyển hóa hiệu quả. Protein có thể làm tăng cảm giác no và trì hoãn cơn đói.

Một nghiên cứu nhỏ ở phụ nữ trẻ phát hiện ra rằng ăn sữa chua có hàm lượng protein cao như một bữa ăn nhẹ buổi chiều đã làm giảm lượng đói và lượng calo vào bữa ăn sau này.

Cách đơn giản để tăng số lượng protein trong chế độ ăn uống bao gồm thêm một muỗng canh hạt chia hoặc hạt cây gai dầu vào ngũ cốc ăn sáng hoặc bao gồm nhiều trứng hơn trong các bữa ăn.

Ăn nhiều chất xơ hơn

Chất xơ có trong trái cây, rau, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt.

Chất xơ khác với các loại thực phẩm khác vì cơ thể không tiêu hóa nó trong ruột non. Thay vào đó, thức ăn di chuyển đến ruột già, nơi xảy ra quá trình lên men.

Điều này mang lại lợi ích cho mọi người bởi:

Tăng sự viên mãn

Làm chậm quá trình tiêu hóa

Tăng thời gian vận chuyển thực phẩm và hấp thụ chất dinh dưỡng

Ngăn ngừa táo bón

Mọi người có thể thêm nhiều chất xơ hơn vào chế độ ăn uống cân bằng bằng cách:

Ăn trái cây mỗi ngày.

Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như yến mạch và gạo lức.

Ăn nhiều rau.

Chất xơ trong vỏ của nhiều loại rau cũng có lợi. Miễn là mọi người rửa kỹ, nó an toàn và dễ ăn khi nấu chín.

Thử dùng probiotic

Probiotics là vi khuẩn có lợi, không thể thiếu trong tiêu hóa. Nghiên cứu gần đây thấy rằng liên kết đường ruột và chức năng não và cho thấy rằng chế phẩm sinh học có thể ảnh hưởng đến trọng lượng, khối lượng chất béo và tâm trạng.

Con người hoạt động như một vật chủ của những vi khuẩn này và cung cấp cho chúng thức ăn, bao gồm cả chất xơ. Đổi lại, vi khuẩn có lợi cho ruột và sức khỏe tổng quát của một người.

Những lợi ích bao gồm:

Năng lượng cho thành ruột và tế bào gan.

Các axit béo cụ thể có đặc tính chống ung thư.

Điều chỉnh trọng lượng cơ thể.

Một chế độ ăn giàu đường và chất béo có thể làm thay đổi sự cân bằng của vi khuẩn trong đường ruột, làm giảm số lượng vi khuẩn tốt.

Nghiên cứu cho thấy rằng probiotic có thể giúp ngăn ngừa hoặc quản lý bệnh béo phì. Mọi người có thể mua chế phẩm sinh học không kê đơn (OTC) tại các hiệu thuốc hoặc trực tuyến.

Probiotics cũng xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm lên men, bao gồm:

Sữa chua.

Kim chi.

Dưa cải bắp.

Kefir.

Miso.

Tempe.

Kombucha.

Ngủ nhiều hơn

Một đêm nghỉ ngơi tốt là điều cần thiết cho sức khỏe nói chung và bảo trì cân nặng. Ngủ kém làm gián đoạn hormone quan trọng, bao gồm cả những thành phần tham gia vào quá trình trao đổi chất.

Ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi đêm có thể làm tăng nguy cơ thừa cân hoặc béo phì.

Giảm stress

Tăng mức độ căng thẳng cũng có thể phá vỡ sự cân bằng nội tiết tố. Khi một người bị căng thẳng, cơ thể họ sản sinh ra các hormon gọi là glucocorticoid. Quá nhiều glucocorticoids có thể làm tăng sự thèm ăn, dẫn đến tăng cân.

Căng thẳng cũng có thể kích thích cảm xúc ăn uống. Tình cảm ăn uống là khi một người ăn thức ăn không lành mạnh để cố gắng kiểm soát và cải thiện tâm trạng tiêu cực.

Các phương pháp giảm stress bao gồm:

Tập thể dục thường xuyên.

Giảm lượng caffeine.

Hành thiền hoặc chánh niệm.

Nói không với cam kết không cần thiết.

Dành thời gian ngoài trời.

Thử yoga.

Thêm vitamin D

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người có nồng độ vitamin D thấp và không tập thể dục đủ có nhiều khả năng bị béo phì.

Các tình trạng sức khỏe khác liên quan đến vitamin D thấp bao gồm:

Hội chứng chuyển hóa.

Trầm cảm và lo lắng.

Bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2.

Loãng xương và viêm xương khớp.

Mọi người có thể lấy vitamin D từ mặt trời và một số loại thực phẩm. Thực phẩm có chứa vitamin D bao gồm lòng đỏ trứng, cá béo, nấm nhất định và thực phẩm tăng cường.

Bổ sung vitamin D cũng có sẵn để mua tại các hiệu thuốc hoặc trực tuyến.

Phục vụ thức ăn trong nhiều phần nhỏ

Phương pháp này hữu ích nhất trong tình huống tự chọn hoặc ăn vặt. Một nghiên cứu chia các bữa ăn đơn thành các phần nhỏ hơn, để kiểm tra xem mọi người có dự kiến sẽ cảm thấy no hơn sau khi ăn cùng một lượng thức ăn trong các đơn vị riêng biệt hay không.

Họ nhận thấy rằng bằng cách chia thức ăn thành ba hoặc sáu phần riêng biệt, mức độ đầy đủ của người tham gia dự kiến sẽ lớn hơn.

Khi ăn tại một bữa tiệc buffet, một người có thể lấy nhiều đĩa nhỏ để phân chia thức ăn. Khi ăn vặt, họ có thể cắt các món ăn nhẹ và đặt chúng trên các đĩa nhỏ khác nhau.

Một người cũng có thể thử chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ, thay vì đặt mọi thứ vào một đĩa.

Sử dụng đĩa nhỏ hơn

Khi mọi người phục vụ thức ăn lên đĩa, họ có xu hướng hoàn thành tất cả thức ăn trên đĩa đó. Họ có thể giảm lượng calo với nỗ lực tối thiểu bằng cách giảm kích thước của đĩa hoặc bao nhiêu thực phẩm đưa vào nó.

Hai nghiên cứu năm 2017 cho thấy sinh viên đại học nhất quán đặt ít thực phẩm lên đĩa kiểm soát phần đặc biệt.

Một đĩa kiểm soát khẩu phần có chỉ số kích thước trực quan cho các nhóm thực phẩm thiết yếu, cho phép mọi người điều chỉnh các phần của họ mà không cần phỏng đoán.

Các đĩa điều khiển khẩu phần có sẵn trong một số cửa hàng và trực tuyến.

Cắt đồ uống có đường

Nghiên cứu của Anh liên kết việc tiêu thụ thường xuyên các thức uống có đường và nhân tạo với chất béo trong cơ thể cao hơn ở trẻ em.

Có nhiều lựa chọn thay thế lành mạnh cho nước giải khát. Bằng nước với bạc hà tươi, gừng, quả mọng, hoặc dưa chuột là làm mới và chứa rất ít calo. Mọi người cũng có thể thêm vôi hoặc chanh vào nước.

Trà thảo mộc, cây lá xanh và đen cũng rất phù hợp. Nhiều loại trà đi kèm với các lợi ích sức khỏe bổ sung.

Nước ép trái cây có xu hướng rất cao với đường. Khi có thể, tốt nhất là ăn toàn bộ trái cây thay vì chúng chứa chất xơ.

Làm cho đồ ăn nhẹ khỏe mạnh

Theo nghiên cứu từ năm 2016, gần một phần ba lượng năng lượng hàng ngày của người dân đến từ ăn vặt.

Đồ ăn nhẹ đã tăng kích thước theo thời gian, khiến mọi người tiêu thụ quá nhiều giữa các bữa ăn.

Tuy nhiên, đồ ăn nhẹ lành mạnh và tự chế có thể làm tăng sự viên mãn và giảm số lượng calo mà mọi người ăn trong bữa ăn.

Các món ăn nhẹ lành mạnh bao gồm:

Sữa chua.

Mận khô.

Các loại trái cây có nhiều chất xơ như táo, chuối và cam.

Rau nhiều chất xơ, bao gồm cà rốt và bông cải xanh.

Một số ít các loại hạt không mùi vị, không hạt, chẳng hạn như hạt điều hoặc quả óc chó.

Nhai thêm

Nhai bắt đầu quá trình tiêu hóa. Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng nhai mỗi lần thật kỹ và kéo dài thời gian bữa ăn sẽ giảm lượng thức ăn.

Việc nhai kỹ thức ăn có thể giúp một người thưởng thức những gì họ đang ăn. Dành đủ thời gian để ăn trong bữa ăn cũng cho cơ thể thời gian để cảm nhận đầy.

Hãy thử ăn uống chu đáo

Ăn uống chánh niệm, hoặc ăn uống có ý thức, là một công cụ tuyệt vời để quản lý trọng lượng.

Ăn uống có ý thức có thể giúp giảm thèm ăn và cải thiện kiểm soát.

Để thực hành ăn uống chánh niệm, một người nên tránh phiền nhiễu, bao gồm tivi, máy tính xách tay và tài liệu đọc. Tốt nhất là ăn ở bàn, tập trung vào cách thức ăn, và nhận biết các dấu hiệu cho thấy cơ thể đầy.

Có bữa ăn gia đình

Ngồi xuống và ăn một bữa ăn lành mạnh với gia đình cũng có thể đóng một vai trò trong việc quản lý trọng lượng.

Ăn ở nhà có thể làm giảm lượng chất béo và đường ăn vào. Cha mẹ hoặc người chăm sóc nấu những bữa ăn cân bằng, bổ dưỡng cho trẻ em cũng thường truyền những thói quen tích cực này lên chúng.

Có rất nhiều cách để giảm cân mà không phải ăn kiêng hoặc tập thể dục. Những lời khuyên trên là một cách tuyệt vời để bắt đầu thay đổi lối sống tích cực.

Thêm tập thể dục vào những thói quen lành mạnh này cũng có thể cải thiện kết quả giảm cân.

Bài viết cùng chuyên mục

Huyết áp cao: tất cả mọi điều cần biết

Những người được chẩn đoán bị cao huyết áp nên kiểm tra huyết áp thường xuyên, ngay cả khi là bình thường, nên kiểm tra nó ít nhất một lần mỗi năm năm

Ngứa bộ phận sinh dục sau quan hệ: điều trị và phòng ngừa

Ngứa bộ phận sinh dục sau khi quan hệ, có thể là bình thường, và triệu chứng này thường không gây lo ngại, nếu nó biến mất trong thời gian ngắn

Cố gắng để trở nên hoàn hảo có thể gây ra lo lắng

Không ai có thể là người cầu toàn về mọi thứ, hãy suy nghĩ về các mục tiêu và dự án hiện tại, và chỉ định các ưu tiên của chúng

Covid-19: ba lý do có thể gây ra tình trạng thiếu oxy thầm lặng

Nồng độ oxy trong máu giảm xuống mức quan sát được ở bệnh nhân COVID-19, lưu lượng máu thực sự sẽ phải cao hơn nhiều so với bình thường ở các khu vực phổi không còn có thể thu thập oxy - góp phần làm giảm lượng oxy trong toàn bộ cơ thể.

Thể dục và tuổi thọ: bài tập quá nhiều có gây hại không?

Thể dục nhịp điệu là thứ mà hầu hết bệnh nhân có thể kiểm soát, và chúng tôi thấy trong nghiên cứu của chúng tôi không có giới hạn về tập thể dục quá nhiều

Sacubitril valsartan làm giảm NT proBNP ở bệnh nhân suy tim mất bù (ADHF)

Những kết quả này hỗ trợ việc khởi đầu sacubitril valsartan tại bệnh viện ở những bệnh nhân ổn định với ADHF và giảm phân suất tống máu

Bệnh tiểu đường: xử lý các trường hợp khẩn cấp

Trong những trường hợp hiếm hoi, lượng đường trong máu cũng có thể leo thang lên một mức độ cao nguy hiểm, gây ra các vấn đề như nhiễm ceton acid và hôn mê tăng thẩm thấu

Vắc xin Covid-19 Moderna (mRNA-1273): tính sinh miễn dịch hiệu quả và an toàn

Vắc xin Covid-19 Moderna thử nghiệm pha I đã chứng minh đáp ứng kháng thể liên kết và trung hòa tương đương với phản ứng kháng thể được thấy trong huyết tương dưỡng bệnh khi tiêm vắc-xin ở những người khỏe mạnh từ 18 đến 55 tuổi.

Tăng huyết áp kháng thuốc: những điều cần biết

Nhiều trường hợp bị cáo buộc tăng huyết áp kháng thuốc xảy ra do bệnh nhân không dùng thuốc theo quy định, vì nhiều lý do.

Các hội chứng tâm thần sau đột quỵ: chẩn đoán và can thiệp

Các triệu chứng tâm thần sau đột quỵ, ít gặp hơn bao gồm khóc bệnh lý, cười bệnh lý, thờ ơ và mệt mỏi cô lập

Vắc xin COVID-19 toàn cầu: hiệu quả và các dụng phụ

Hiện nay, ở các khu vực khác nhau trên thế giới, 13 loại vắc xin COVID-19 đã được phép sử dụng. Trong tính năng này, chúng tôi xem xét các loại và tác dụng phụ được báo cáo của chúng.

Virus corona (2019-nCoV): xác định và đánh giá

Đánh giá và xác định bệnh nhân có thể bị bệnh hoặc những người có thể đã tiếp xúc với 2019 Coronavirus, kịp thời đưa ra biện pháp cách ly và điều trị

Vi rút Corona 2019: xác định các trường hợp

Tất cả đang theo dõi chặt chẽ sự bùng phát của bệnh hô hấp do một loại coronavirus mới có tên 2019 nCoV, sự bùng phát đầu tiên bắt đầu ở Vũ Hán, Trung Quốc

Vắc xin coronavirus Sputnik V: hiệu quả như thế nào?

Vắc xin COVID-19 của Nga, Sputnik V, đã được chấp thuận sử dụng ở hàng chục quốc gia và nó cũng đang được Cơ quan Dược phẩm Châu Âu xem xét. Nhưng vắc-xin vẫn còn gây tranh cãi.

Covid-19 và bệnh đái tháo đường: định liều lượng Insulin khi bắt đầu phác đồ Insulin nền-Bolus

Việc chuyển đổi từ truyền insulin tĩnh mạch sang chế độ insulin nền-bolus lý tưởng nên xảy ra khi bệnh nhân ăn thường xuyên, mức đường huyết được kiểm soát và ổn định và mọi bệnh lý tiềm ẩn đã được cải thiện đáng kể.

Cắt Amidan trẻ em: loại bỏ một cách không cần thiết

Nghiên cứu cung cấp một cái nhìn có giá trị, nhưng hồ sơ y tế không đầy đủ, có thể không nắm bắt được tất cả các lý do tại sao phẫu thuật cắt amidan được thực hiện

Lọc máu: tác dụng phụ của chạy thận nhân tạo và lọc màng bụng

Cả chạy thận nhân tạo và thẩm phân phúc mạc đều gây ra tác dụng phụ, điều này là do cách lọc máu được thực hiện và thực tế nó chỉ có thể bù đắp một phần cho việc mất chức năng thận

Thang thuốc đông y tùy chỉnh: có thể không có lợi ích gì?

Các bài báo, mẩu tin về sức khỏe, nên được nhắc nhở việc quảng cáo vô nghĩa, không phải là giải trí, mà khiến mọi người gặp rủi ro

Cholesterol máu cao: điều gì gây ra nó?

Sự tích tụ cholesterol là một phần của quá trình thu hẹp động mạch, được gọi là xơ vữa động mạch, trong đó các mảng bám tạo thành và hạn chế lưu lượng máu

Vắc xin Covid-19: sự phát triển và các loại vắc xin

Theo truyền thống, các bước này diễn ra tuần tự và mỗi bước thường mất vài năm để hoàn thành. Việc phát triển vắc xin COVID-19 đã tăng tốc với tốc độ chưa từng có, với mỗi bước diễn ra trong vài tháng.

Mối liên hệ giữa trào ngược axit và ho

Trong khi một liên kết tồn tại giữa ho mãn tính và GERD, nó không có nghĩa là GERD luôn là nguyên nhân của ho, ho mãn tính là một vấn đề phổ biến

Thuốc điều trị huyết áp tăng nguy cơ ung thư da

Các nhà nghiên cứu đã nhắc tới nghiên cứu của họ bởi thực tế là Hydrochlorothiazide có liên quan với tăng nguy cơ của ung thư môi trong quá khứ

Kem đánh răng có Triclosan: có thể thúc đẩy ung thư đại tràng

Đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm của Triclosan, làm cho nó hữu ích trong kem đánh răng, chất tẩy rửa, xà phòng và nước súc miệng

Dịch truyền tĩnh mạch: Albumin

Sau khi phân phối ban đầu vào khoang plasma, albumin cân bằng giữa các khoang nội mạch và ngoại mạch, trong khoảng thời gian 7 đến 10 ngày

Tiêm chủng Covid-19: các kháng thể có hiệu quả chống lại biến thể delta

Phát hiện được công bố ngày 16 tháng 8 trên tạp chí Immunity, giúp giải thích tại sao những người được tiêm chủng phần lớn đã thoát khỏi tình trạng tồi tệ nhất của đợt tăng lây nhiễm biến thể delta.