Giảm bớt hội chứng chuyển hóa: nhịn ăn gián đoạn có thể hữu ích

2019-12-29 01:38 PM
Nghiên cứu đã xem xét, việc nhịn ăn gián đoạn, như một biện pháp giảm cân, và kiểm soát lượng đường, và huyết áp, cho những người mắc bệnh

Biên tập viên: Trần Tiến Phong

Đánh giá: Trần Trà My, Trần Phương Phương

Đối với những người mắc hội chứng chuyển hóa, lối sống cần thiết và thay đổi cân nặng có thể là thách thức. Hiện nay, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn trong một cửa sổ thời gian nhất định có thể giúp giải quyết điều đó.

Hội chứng chuyển hóa là một thuật ngữ cho một số yếu tố nguy cơ đối với các tình trạng nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh tim và đột quỵ. Những yếu tố nguy cơ này bao gồm béo phì và huyết áp cao, và những yếu tố khác.

Đây là vấn đề không nhỏ ở Hoa Kỳ, nơi một phần ba người trưởng thành mắc hội chứng chuyển hóa. Trên thực tế, tình trạng này ảnh hưởng đến khoảng 50% những người từ 60 tuổi trở lên.

Béo phì cũng rất phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 39,8% người trưởng thành ở Hoa Kỳ Béo phì có liên quan chặt chẽ với hội chứng chuyển hóa.

Được chẩn đoán hội chứng chuyển hóa là cơ hội quan trọng để thực hiện thay đổi lối sống trước khi các vấn đề như bệnh tiểu đường được thiết lập.

Tuy nhiên, thực hiện các thay đổi lối sống dài hạn cần thiết để cải thiện triển vọng sức khỏe của một người không phải lúc nào cũng dễ dàng. Những thay đổi như vậy bao gồm giảm cân, kiểm soát căng thẳng, tích cực nhất có thể và bỏ hút thuốc.

Lần đầu tiên, một nghiên cứu mới đã xem xét việc ăn theo thời gian, hoặc nhịn ăn gián đoạn, như một biện pháp giảm cân và kiểm soát lượng đường và huyết áp cho những người mắc hội chứng chuyển hóa.

Nghiên cứu mới này, xuất hiện trên tạp chí Tế bào trao đổi chất, tách biệt với các nghiên cứu trước đó xem xét lợi ích sức khỏe và giảm cân của việc ăn hạn chế thời gian ở chuột và người khỏe mạnh.

"Những người mắc hội chứng chuyển hóa / tiền tiểu đường thường được yêu cầu can thiệp lối sống để ngăn chặn sự tiến triển của các yếu tố nguy cơ mắc bệnh", tác giả nghiên cứu Tiến sĩ Pam Taub, thuộc Đại học California San Trường Y Diego.

"Những người này đang ở điểm bùng phát quan trọng, nơi quá trình bệnh tật có thể được đảo ngược".

"Tuy nhiên, rất nhiều trong số những thay đổi lối sống này rất khó thực hiện. Chúng tôi thấy rằng có một nhu cầu chưa được đáp ứng ở những người mắc hội chứng chuyển hóa để đưa ra các chiến lược lối sống có thể dễ dàng thực hiện".

Thử nghiệm lâm sàng về ăn uống gián đoạn

Với các kiến ​​thức rằng ăn theo thời gian và nhịn ăn gián đoạn có hiệu quả trong điều trị và đẩy lùi hội chứng chuyển hóa ở chuột, các nhà nghiên cứu đã bắt đầu thử nghiệm những phát hiện này trong môi trường lâm sàng.

Tiến sĩ Taub nói: "Có rất nhiều tuyên bố trên báo chí về các chiến lược lối sống đầy hứa hẹn không có dữ liệu để sao lưu các tuyên bố. Chúng tôi muốn nghiên cứu ăn theo thời gian trong một thử nghiệm lâm sàng nghiêm ngặt, được thiết kế tốt".

Người tham gia có thể ăn những gì họ muốn, khi họ muốn, trong vòng 10 giờ.

Tin vui cho 19 người tham gia hội chứng chuyển hóa là họ có thể quyết định ăn bao nhiêu và khi nào họ ăn, miễn là họ hạn chế ăn trong cửa sổ từ 10 giờ trở xuống.

Một cửa sổ 10 giờ đã có hiệu quả với chuột và nó cung cấp cho mọi người đủ thời gian để có thể dễ dàng tuân thủ lâu dài.

"Những người tham gia nghiên cứu đã kiểm soát cửa sổ ăn uống của họ", Tiến sĩ Taub nói. "Họ có thể xác định khoảng thời gian 10 giờ mà họ muốn tiêu thụ calo. Họ cũng có thể linh hoạt điều chỉnh cửa sổ ăn uống của mình trong vài giờ dựa trên lịch trình của họ".

"Nhìn chung, những người tham gia cảm thấy họ có thể tuân thủ cửa sổ ăn uống này. Chúng tôi đã không hạn chế số lượng calo họ tiêu thụ trong cửa sổ ăn uống ", Tiến sĩ Taub nói với Medical News Today.

Hầu hết những người tham gia đều bị béo phì và 84% đang dùng ít nhất một loại thuốc, chẳng hạn như thuốc hạ huyết áp hoặc statin.

Hội chứng chuyển hóa có liên quan đến ít nhất ba trong số những điều sau đây: huyết áp cao, đường huyết lúc đói cao, nồng độ triglyceride (chất béo trong cơ thể) cao, lipoprotein mật độ cao thấp, hoặc "tốt", cholesterol và béo phì.

Giảm cân và ngủ ngon hơn

"Khi họ bắt đầu tuân thủ cửa sổ ăn uống này, họ bắt đầu cảm thấy tốt hơn với nhiều năng lượng hơn và giấc ngủ ngon hơn, và đây là sự củng cố tích cực để họ tiếp tục với cửa sổ ăn uống kéo dài 10 giờ này", Tiến sĩ Taub nói.

Hầu như tất cả những người tham gia ăn sáng sau đó (khoảng 2 giờ sau khi thức dậy) và bữa tối sớm hơn (khoảng 3 giờ trước khi đi ngủ).

Nghiên cứu kéo dài trong 3 tháng, trong thời gian đó, những người tham gia cho thấy giảm 3% trọng lượng và chỉ số khối cơ thể (BMI), trung bình và giảm 3% mỡ bụng, hoặc mỡ nội tạng.

"Tất cả những cải tiến này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch", Tiến sĩ Taub nói.

Ngoài ra, nhiều người tham gia cho thấy giảm huyết áp và cholesterol, cũng như cải thiện đường huyết lúc đói. Họ cũng báo có nhiều năng lượng hơn, và 70% báo cáo sự gia tăng thời gian họ ngủ hoặc trải nghiệm sự hài lòng khi ngủ.

Những người tham gia nói rằng kế hoạch này dễ thực hiện hơn so với đếm calo hoặc tập thể dục, và hơn hai phần ba giữ nó trong khoảng một năm sau khi nghiên cứu kết thúc.

Tiến sĩ Taub khuyên rằng bất cứ ai quan tâm đến việc thử ăn theo thời gian trước tiên hãy nói với bác sĩ, đặc biệt nếu họ mắc hội chứng chuyển hóa và đang dùng thuốc, vì giảm cân có thể có nghĩa là thuốc cần điều chỉnh.

Bài viết cùng chuyên mục

Thử thai: những điều cần biết

Mang thai được chẩn đoán bằng cách đo mức độ gonadotropin màng đệm của người, còn được gọi là hormone thai kỳ, hCG được sản xuất khi trứng được thụ tinh

Tổn thương não (Brain Injury)

Mô của bộ não bị tổn thương có thể phục hồi trong một thời gian ngắn, Tuy nhiên, một khi mô não đã chết hoặc bị phá hủy thì không còn cách nào để có thể tin rằng những tế bào não mới có thể phát triển trở lại.

Vắc xin Covid-19 AstraZeneca: tại sao các nước trên thế giới đang tạm ngừng sử dụng

Bất chấp những cam đoan đó, các quốc gia châu Âu bao gồm Pháp, Đức, Ý và nhiều quốc gia khác đã đình chỉ việc tiêm chủng bằng vắc xin AstraZeneca.

Chảy máu sau mãn kinh: hãy kiểm tra

Phân tích cho thấy hầu hết chảy máu sau mãn kinh là do tình trạng không ung thư, chẳng hạn như teo âm đạo, u xơ tử cung hoặc polyp

Cảm giác của ruột có thể là giác quan thứ sáu

Một số nhà khoa học tin rằng cách chính trong đó ruột liên lạc với não là thông qua các hormon được giải phóng vào máu

Mất trinh tiết: điều gì xảy ra khi phá trinh

Một số người cảm thấy choáng ngợp trong, hoặc sau khi quan hệ, nhớ rằng một trải nghiệm tình dục chỉ là như vậy, duy nhất là một phần của bối cảnh lớn

Bệnh tiểu đường: điều trị tại nhà ứng phó với Covid-19

Tiếp tục điều trị bệnh tiểu đường như thông thường ngay cả khi họ đã giảm cảm giác thèm ăn, nhưng cần theo dõi thường xuyên để tránh lượng đường trong máu cao và thấp.

Chụp cộng hưởng từ (MRI) đầu gối: ý nghĩa lâm sàng giá trị kết quả

Chụp cộng hưởng từ đầu gối, là một thủ thuật được thực hiện, với máy sử dụng từ trường và các xung sóng vô tuyến để tạo ra hình ảnh của đầu gối

Rối loạn lo âu sau đột quỵ: chẩn đoán và can thiệp

Rối loạn lo âu sau đột quỵ, có thể hôn mê, với chứng trầm cảm sau đột quỵ, và có thể phổ biến hơn ở vỏ não, so với đột quỵ dưới vỏ não

Covid-19: hai phần ba số ca nhập viện Covid-19 do bốn bệnh lý

Bốn vấn đề được lựa chọn dựa trên các nghiên cứu khác đã được công bố trên khắp thế giới cho thấy mỗi vấn đề là một yếu tố dự báo độc lập về kết quả nghiêm trọng, bao gồm cả việc nhập viện, ở những người bị nhiễm COVID-19.

Tập thể dục nâng cao sức khỏe: những hướng dẫn mới

Lượng tập thể dục và kết hợp các hoạt động được đề nghị thay đổi tùy theo độ tuổi và khả năng, như được mô tả đầy đủ hơn dưới đây.

Giữ xương chắc khỏe: phòng ngừa loãng xương

Mất xương thường bắt đầu muộn hơn đối với nam giới, thường là vào cuối những năm 50, và tiến triển chậm hơn so với phụ nữ

Giảm cân nặng: làm thế nào để giảm cân nhanh tự nhiên

Những chiến lược này bao gồm tập thể dục, theo dõi lượng calo, ăn kiêng liên tục, và giảm số lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống

Uống bao nhiêu rượu là quá nhiều?

Theo hướng dẫn chế độ ăn uống, uống rượu vừa phải liên quan đến tối đa một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và tối đa hai ly mỗi ngày đối với nam giới

Bầm tím quanh mắt và có thể làm gì với nó?

Bầm tím quanh mắt cũng có thể xảy ra sau khi phẫu thuật thẩm mỹ một số bộ phận của khuôn mặt, hoặc thậm chí một số loại công việc nha khoa

Tăng trưởng bình thường của trẻ nhỏ

Hãy nhớ rằng đây là những hướng dẫn chung. Trẻ có thể phát triển nhiều hơn một chút hoặc ít hơn một chút mỗi năm.

Dịch truyền tĩnh mạch: dung dịch dextrans

Các dung dịch dextran hiện tại, không can thiệp vào sự phản ứng chéo của máu, Dextrans có thể gây ra phản ứng phản vệ nhẹ

Nguyên nhân ngứa bộ phận sinh dục nam sau khi quan hệ: điều gì gây ra

Ngứa xung quanh dương vật, hoặc tinh hoàn, sau khi quan hệ tình dục, có thể phát sinh do phản ứng dị ứng hoặc STI

Bệnh tiểu đường: có thực sự có 5 loại?

Sự phân tầng phụ mới này, cuối cùng có thể giúp điều chỉnh, và nhắm mục tiêu điều trị sớm, cho những bệnh nhân có lợi nhất

Đau bả vai: điều gì gây ra nỗi đau này?

Trong bài viết này, chúng tôi kiểm tra nhiều nguyên nhân khác nhau của đau xung quanh các bả vai, cùng với những gì có thể được thực hiện để điều trị từng vấn đề

Mang thai và tiêu chảy: những điều cần biết

Khi mang thai, phụ nữ bị tiêu chảy có thể gây hại cho mẹ và thai nhi, và phụ nữ mang thai bị tiêu chảy nặng hoặc kéo dài nên đi khám ngay lập tức

Tăng huyết áp: tổng quan nghiên cứu năm 2019

Tăng huyết áp, là tình trạng phổ biến trong đó lực của máu lâu dài đối với thành động mạch, đủ cao để cuối cùng có thể gây ra vấn đề về sức khỏe.

Hành vi bốc đồng: điều gì xảy ra trong não?

Bốc đồng không phải lúc nào cũng là điều xấu, nhưng nó thường có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn, hoặc không lường trước được

Bệnh tim bẩm sinh: thông tim chẩn đoán

Thông tim rất quan trọng, đối với các phép đo chính xác, và thiết lập các chẩn đoán, sự hiện diện của các bất thường huyết động cùng tồn tại, ở bệnh nhân mắc bệnh

Mang thai và nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI): những điều cần biết

Gần 18 phần trăm phụ nữ mang thai bị nhiễm trùng tiểu, có thể ngăn ngừa nhiễm trùng này bằng cách làm rỗng bàng quang thường xuyên, đặc biệt là trước và sau khi quan hệ