Giảm bớt hội chứng chuyển hóa: nhịn ăn gián đoạn có thể hữu ích

2019-12-29 01:38 PM
Nghiên cứu đã xem xét, việc nhịn ăn gián đoạn, như một biện pháp giảm cân, và kiểm soát lượng đường, và huyết áp, cho những người mắc bệnh

Biên tập viên: Trần Tiến Phong

Đánh giá: Trần Trà My, Trần Phương Phương

Đối với những người mắc hội chứng chuyển hóa, lối sống cần thiết và thay đổi cân nặng có thể là thách thức. Hiện nay, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn trong một cửa sổ thời gian nhất định có thể giúp giải quyết điều đó.

Hội chứng chuyển hóa là một thuật ngữ cho một số yếu tố nguy cơ đối với các tình trạng nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh tim và đột quỵ. Những yếu tố nguy cơ này bao gồm béo phì và huyết áp cao, và những yếu tố khác.

Đây là vấn đề không nhỏ ở Hoa Kỳ, nơi một phần ba người trưởng thành mắc hội chứng chuyển hóa. Trên thực tế, tình trạng này ảnh hưởng đến khoảng 50% những người từ 60 tuổi trở lên.

Béo phì cũng rất phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 39,8% người trưởng thành ở Hoa Kỳ Béo phì có liên quan chặt chẽ với hội chứng chuyển hóa.

Được chẩn đoán hội chứng chuyển hóa là cơ hội quan trọng để thực hiện thay đổi lối sống trước khi các vấn đề như bệnh tiểu đường được thiết lập.

Tuy nhiên, thực hiện các thay đổi lối sống dài hạn cần thiết để cải thiện triển vọng sức khỏe của một người không phải lúc nào cũng dễ dàng. Những thay đổi như vậy bao gồm giảm cân, kiểm soát căng thẳng, tích cực nhất có thể và bỏ hút thuốc.

Lần đầu tiên, một nghiên cứu mới đã xem xét việc ăn theo thời gian, hoặc nhịn ăn gián đoạn, như một biện pháp giảm cân và kiểm soát lượng đường và huyết áp cho những người mắc hội chứng chuyển hóa.

Nghiên cứu mới này, xuất hiện trên tạp chí Tế bào trao đổi chất, tách biệt với các nghiên cứu trước đó xem xét lợi ích sức khỏe và giảm cân của việc ăn hạn chế thời gian ở chuột và người khỏe mạnh.

"Những người mắc hội chứng chuyển hóa / tiền tiểu đường thường được yêu cầu can thiệp lối sống để ngăn chặn sự tiến triển của các yếu tố nguy cơ mắc bệnh", tác giả nghiên cứu Tiến sĩ Pam Taub, thuộc Đại học California San Trường Y Diego.

"Những người này đang ở điểm bùng phát quan trọng, nơi quá trình bệnh tật có thể được đảo ngược".

"Tuy nhiên, rất nhiều trong số những thay đổi lối sống này rất khó thực hiện. Chúng tôi thấy rằng có một nhu cầu chưa được đáp ứng ở những người mắc hội chứng chuyển hóa để đưa ra các chiến lược lối sống có thể dễ dàng thực hiện".

Thử nghiệm lâm sàng về ăn uống gián đoạn

Với các kiến ​​thức rằng ăn theo thời gian và nhịn ăn gián đoạn có hiệu quả trong điều trị và đẩy lùi hội chứng chuyển hóa ở chuột, các nhà nghiên cứu đã bắt đầu thử nghiệm những phát hiện này trong môi trường lâm sàng.

Tiến sĩ Taub nói: "Có rất nhiều tuyên bố trên báo chí về các chiến lược lối sống đầy hứa hẹn không có dữ liệu để sao lưu các tuyên bố. Chúng tôi muốn nghiên cứu ăn theo thời gian trong một thử nghiệm lâm sàng nghiêm ngặt, được thiết kế tốt".

Người tham gia có thể ăn những gì họ muốn, khi họ muốn, trong vòng 10 giờ.

Tin vui cho 19 người tham gia hội chứng chuyển hóa là họ có thể quyết định ăn bao nhiêu và khi nào họ ăn, miễn là họ hạn chế ăn trong cửa sổ từ 10 giờ trở xuống.

Một cửa sổ 10 giờ đã có hiệu quả với chuột và nó cung cấp cho mọi người đủ thời gian để có thể dễ dàng tuân thủ lâu dài.

"Những người tham gia nghiên cứu đã kiểm soát cửa sổ ăn uống của họ", Tiến sĩ Taub nói. "Họ có thể xác định khoảng thời gian 10 giờ mà họ muốn tiêu thụ calo. Họ cũng có thể linh hoạt điều chỉnh cửa sổ ăn uống của mình trong vài giờ dựa trên lịch trình của họ".

"Nhìn chung, những người tham gia cảm thấy họ có thể tuân thủ cửa sổ ăn uống này. Chúng tôi đã không hạn chế số lượng calo họ tiêu thụ trong cửa sổ ăn uống ", Tiến sĩ Taub nói với Medical News Today.

Hầu hết những người tham gia đều bị béo phì và 84% đang dùng ít nhất một loại thuốc, chẳng hạn như thuốc hạ huyết áp hoặc statin.

Hội chứng chuyển hóa có liên quan đến ít nhất ba trong số những điều sau đây: huyết áp cao, đường huyết lúc đói cao, nồng độ triglyceride (chất béo trong cơ thể) cao, lipoprotein mật độ cao thấp, hoặc "tốt", cholesterol và béo phì.

Giảm cân và ngủ ngon hơn

"Khi họ bắt đầu tuân thủ cửa sổ ăn uống này, họ bắt đầu cảm thấy tốt hơn với nhiều năng lượng hơn và giấc ngủ ngon hơn, và đây là sự củng cố tích cực để họ tiếp tục với cửa sổ ăn uống kéo dài 10 giờ này", Tiến sĩ Taub nói.

Hầu như tất cả những người tham gia ăn sáng sau đó (khoảng 2 giờ sau khi thức dậy) và bữa tối sớm hơn (khoảng 3 giờ trước khi đi ngủ).

Nghiên cứu kéo dài trong 3 tháng, trong thời gian đó, những người tham gia cho thấy giảm 3% trọng lượng và chỉ số khối cơ thể (BMI), trung bình và giảm 3% mỡ bụng, hoặc mỡ nội tạng.

"Tất cả những cải tiến này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch", Tiến sĩ Taub nói.

Ngoài ra, nhiều người tham gia cho thấy giảm huyết áp và cholesterol, cũng như cải thiện đường huyết lúc đói. Họ cũng báo có nhiều năng lượng hơn, và 70% báo cáo sự gia tăng thời gian họ ngủ hoặc trải nghiệm sự hài lòng khi ngủ.

Những người tham gia nói rằng kế hoạch này dễ thực hiện hơn so với đếm calo hoặc tập thể dục, và hơn hai phần ba giữ nó trong khoảng một năm sau khi nghiên cứu kết thúc.

Tiến sĩ Taub khuyên rằng bất cứ ai quan tâm đến việc thử ăn theo thời gian trước tiên hãy nói với bác sĩ, đặc biệt nếu họ mắc hội chứng chuyển hóa và đang dùng thuốc, vì giảm cân có thể có nghĩa là thuốc cần điều chỉnh.

Bài viết cùng chuyên mục

Vắc xin COVID-19 toàn cầu: hiệu quả và các dụng phụ

Hiện nay, ở các khu vực khác nhau trên thế giới, 13 loại vắc xin COVID-19 đã được phép sử dụng. Trong tính năng này, chúng tôi xem xét các loại và tác dụng phụ được báo cáo của chúng.

Sử dụng insulin: liều dùng ở trẻ em và người già, bệnh gan thận

Điều chỉnh liều, có thể được yêu cầu khi nhãn hiệu, hoặc loại insulin được thay đổi, điều trị đái tháo đường đường uống, có thể cần phải được điều chỉnh

Virus corona: ai có thể nhiễm và mắc bệnh nặng

Những người bị bệnh được báo cáo là bị ho, sốt và khó thở, trường hợp nghiêm trọng có thể có suy nội tạng, đây là viêm phổi do virus, thuốc kháng sinh không có tác dụng

Uống rượu có an toàn khi cho con bú không?

Mặc dù uống trong chừng mực là an toàn, điều quan trọng là phải hiểu cồn trong sữa mẹ bao lâu sau khi uống và có thể làm gì nếu muốn tránh trẻ sơ sinh dùng chung rượu

Đau mông khi mang thai: những điều cần biết

Khi thai nhi và tử cung phát triển, chúng gây áp lực lên hông, lưng và mông, đau mông cũng có thể xuất phát từ các biến chứng thai kỳ và các vấn đề y tế không liên quan

Covid-19: các kết quả xét nghiệm và chẩn đoán hình ảnh

Mặc dù chụp cắt lớp vi tính lồng ngực (CT) có thể nhạy hơn X quang phổi và một số phát hiện CT ngực có thể là đặc trưng của COVID-19, nhưng không có phát hiện nào có thể loại trừ hoàn toàn khả năng mắc COVID-19.

Kích thích điện chức năng (Functional electrical stimulation)

Parastep là một hệ thống “thần kinh giả” được lập trình điện toán. Người bệnh dựa người vào khung tập đi có bánh phía trước với một bàn phím được nối vào bộ vi xử lý đeo ở thắt lưng.

Vắc xin Pfizer-BioNTech COVID-19: FDA cho phép sử dụng khẩn cấp ở thanh thiếu niên

FDA đã xác định rằng Vắc xin Pfizer-BioNTech COVID-19 đã đáp ứng các tiêu chí theo luật định ở những người từ 12 tuổi trở lên vượt trội hơn những rủi ro tiềm ẩn và đã biết, hỗ trợ cho việc sử dụng vắc xin sử dụng trong quần thể này.

Lòng tự trọng: bốn cách để tăng cường

Một số phương pháp đã được đề xuất, và các chương trình đào tạo đang được phát triển, để giúp mọi người khám phá và trau dồi lòng tự từ bi của chính họ

Tập thể dục khi mang thai: giúp trẻ tránh khỏi các vấn đề sức khỏe khi trưởng thành

Nghiên cứu mới cho thấy việc tập thể dục khi mang thai có thể giúp các bà mẹ giảm đáng kể nguy cơ truyền bệnh tiểu đường và các bệnh chuyển hóa khác cho con mình sau này.

Chứng mất trí nhớ sau đột quỵ: chẩn đoán và can thiệp

Bệnh nhân mắc chứng mất trí nhớ sau đột quỵ, nên được theo dõi hàng tháng, đánh giá lại nhận thức, trầm cảm và sàng lọc các triệu chứng loạn thần

Bắt đầu dùng insulin: ở bệnh nhân tiểu đường loại 2

Ở những bệnh nhân, bị tăng đường huyết quá mức, nên bắt đầu sử dụng insulin ngay lập tức, để giảm mức glucose

Đột quỵ: Thời gian không phải là yếu tố duy nhất trong chăm sóc cấp cứu

Có hai loại đột quỵ chính: thiếu máu cục bộ và xuất huyết, đột quỵ thiếu máu cục bộ, do hậu quả của cục máu đông hoặc do mạch máu là phổ biến nhất

Chữa khỏi đau lưng cho mọi người

Ngay lập tức sau khi bị thương, tốt nhất là nên sử dụng gạc lạnh hoặc băng đá thay vì nóng, lạnh có thể làm giảm đau và ngăn ngừa hoặc giảm sưng do viêm

Sức khỏe tình dục của nam giới (Sexuality for Men)

Trong khi nhiều người đàn ông mắc bệnh tê liệt vẫn có thể “làm cứng” nhưng trạng thái cương cứng có thể không đủ độ hoặc không đủ lâu để giao hợp.

Thoái hóa đốt sống cổ: điều gì cần biết?

Một số hoạt động lâu dài có thể làm tăng nguy cơ phát triển thoái hóa đốt sống cổ, chẳng hạn như mang tải nặng, luyện tập võ thuật, hoặc là một vũ công chuyên nghiệp

Liều tăng cường vắc-xin coronavirus (COVID-19)

Từ 16 tuổi trở lên và sống với người bị suy giảm hệ thống miễn dịch (chẳng hạn như người nhiễm HIV, đã cấy ghép hoặc đang điều trị một số bệnh ung thư, lupus hoặc viêm khớp dạng thấp).

Bệnh thận mãn tính: sống với bệnh thận giai đoạn bốn

Ở bệnh thận mãn tính giai đoạn 4, bệnh nhân có khả năng phát triển các biến chứng của bệnh thận như huyết áp cao, thiếu máu, bệnh xương, bệnh tim và các bệnh mạch máu khác

Hội chứng sau viêm tủy xám (Bại liệt) (Post-Polio Syndrome)

Những người đã chống chịu qua được bệnh viêm tủy xám nên lắng nghe cơ thể của mình. Tránh những hoạt động gây đau nhức – đây là một dấu hiệu cảnh báo.

Qua lâu: dùng trị phế nhiệt sinh ho

Qua lâu được dùng trị phế nhiệt sinh ho, ho có nhiều đờm đặc, yết hầu sưng đau, sưng vú, đại tiện táo kết, hạt và vỏ quả dùng chữa sốt nóng khát nước, ho khan, thổ huyết, mụn nhọt

Thuốc giảm cholesterol mới: nghiên cứu đầy hứa hẹn

Nhìn chung, kết quả có vẻ đầy hứa hẹn, nhưng vẫn còn phải xem liệu axit bempedoic, có trở thành phương pháp điều trị giảm cholesterol được cấp phép hay không

Vắc xin Covid-19 Sinopharm (WIV04 và HB02): tính sinh miễn dịch hiệu quả và an toàn

Trong một thử nghiệm về hiệu quả giai đoạn III bao gồm gần 40.000 người tham gia mà không có bằng chứng về việc nhiễm SARS-CoV-2 trước đó, hiệu quả của vắc xin bắt đầu từ 14 ngày sau khi tiêm chủng đầy đủ được ước tính là 73 phần trăm.

Phòng tránh thai: những điều cần biết

Những phụ nữ có bạn tình nam nên cân nhắc việc ngừa thai nếu họ không quan tâm đến việc mang thai

Bệnh thận mãn sử dụng thuốc đông y: tác dụng độc hại nguy hiểm

Một trong những mối nguy hiểm, với bất kỳ sự kết hợp của các dược chất, là sự tương tác tiềm năng, phản ứng thuốc đông y có khả năng tồi tệ nhất

Trẻ em: ăn uống cầu kỳ tăng nguy cơ rối loạn ăn uống và mức tăng cân rất thấp

Đối với việc ăn uống cầu kỳ, nghiên cứu mô tả các bậc cha mẹ, đặt câu hỏi về việc con cái họ kén ăn, từ chối thức ăn hoặc bị rối loạn ăn uống