- Trang chủ
- Thông tin
- Thông tin y học nước ngoài
- Giảm bớt hội chứng chuyển hóa: nhịn ăn gián đoạn có thể hữu ích
Giảm bớt hội chứng chuyển hóa: nhịn ăn gián đoạn có thể hữu ích
Biên tập viên: Trần Tiến Phong
Đánh giá: Trần Trà My, Trần Phương Phương
Đối với những người mắc hội chứng chuyển hóa, lối sống cần thiết và thay đổi cân nặng có thể là thách thức. Hiện nay, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn trong một cửa sổ thời gian nhất định có thể giúp giải quyết điều đó.
Hội chứng chuyển hóa là một thuật ngữ cho một số yếu tố nguy cơ đối với các tình trạng nghiêm trọng, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, bệnh tim và đột quỵ. Những yếu tố nguy cơ này bao gồm béo phì và huyết áp cao, và những yếu tố khác.
Đây là vấn đề không nhỏ ở Hoa Kỳ, nơi một phần ba người trưởng thành mắc hội chứng chuyển hóa. Trên thực tế, tình trạng này ảnh hưởng đến khoảng 50% những người từ 60 tuổi trở lên.
Béo phì cũng rất phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 39,8% người trưởng thành ở Hoa Kỳ Béo phì có liên quan chặt chẽ với hội chứng chuyển hóa.
Được chẩn đoán hội chứng chuyển hóa là cơ hội quan trọng để thực hiện thay đổi lối sống trước khi các vấn đề như bệnh tiểu đường được thiết lập.
Tuy nhiên, thực hiện các thay đổi lối sống dài hạn cần thiết để cải thiện triển vọng sức khỏe của một người không phải lúc nào cũng dễ dàng. Những thay đổi như vậy bao gồm giảm cân, kiểm soát căng thẳng, tích cực nhất có thể và bỏ hút thuốc.
Lần đầu tiên, một nghiên cứu mới đã xem xét việc ăn theo thời gian, hoặc nhịn ăn gián đoạn, như một biện pháp giảm cân và kiểm soát lượng đường và huyết áp cho những người mắc hội chứng chuyển hóa.
Nghiên cứu mới này, xuất hiện trên tạp chí Tế bào trao đổi chất, tách biệt với các nghiên cứu trước đó xem xét lợi ích sức khỏe và giảm cân của việc ăn hạn chế thời gian ở chuột và người khỏe mạnh.
"Những người mắc hội chứng chuyển hóa / tiền tiểu đường thường được yêu cầu can thiệp lối sống để ngăn chặn sự tiến triển của các yếu tố nguy cơ mắc bệnh", tác giả nghiên cứu Tiến sĩ Pam Taub, thuộc Đại học California San Trường Y Diego.
"Những người này đang ở điểm bùng phát quan trọng, nơi quá trình bệnh tật có thể được đảo ngược".
"Tuy nhiên, rất nhiều trong số những thay đổi lối sống này rất khó thực hiện. Chúng tôi thấy rằng có một nhu cầu chưa được đáp ứng ở những người mắc hội chứng chuyển hóa để đưa ra các chiến lược lối sống có thể dễ dàng thực hiện".
Thử nghiệm lâm sàng về ăn uống gián đoạn
Với các kiến thức rằng ăn theo thời gian và nhịn ăn gián đoạn có hiệu quả trong điều trị và đẩy lùi hội chứng chuyển hóa ở chuột, các nhà nghiên cứu đã bắt đầu thử nghiệm những phát hiện này trong môi trường lâm sàng.
Tiến sĩ Taub nói: "Có rất nhiều tuyên bố trên báo chí về các chiến lược lối sống đầy hứa hẹn không có dữ liệu để sao lưu các tuyên bố. Chúng tôi muốn nghiên cứu ăn theo thời gian trong một thử nghiệm lâm sàng nghiêm ngặt, được thiết kế tốt".
Người tham gia có thể ăn những gì họ muốn, khi họ muốn, trong vòng 10 giờ.
Tin vui cho 19 người tham gia hội chứng chuyển hóa là họ có thể quyết định ăn bao nhiêu và khi nào họ ăn, miễn là họ hạn chế ăn trong cửa sổ từ 10 giờ trở xuống.
Một cửa sổ 10 giờ đã có hiệu quả với chuột và nó cung cấp cho mọi người đủ thời gian để có thể dễ dàng tuân thủ lâu dài.
"Những người tham gia nghiên cứu đã kiểm soát cửa sổ ăn uống của họ", Tiến sĩ Taub nói. "Họ có thể xác định khoảng thời gian 10 giờ mà họ muốn tiêu thụ calo. Họ cũng có thể linh hoạt điều chỉnh cửa sổ ăn uống của mình trong vài giờ dựa trên lịch trình của họ".
"Nhìn chung, những người tham gia cảm thấy họ có thể tuân thủ cửa sổ ăn uống này. Chúng tôi đã không hạn chế số lượng calo họ tiêu thụ trong cửa sổ ăn uống ", Tiến sĩ Taub nói với Medical News Today.
Hầu hết những người tham gia đều bị béo phì và 84% đang dùng ít nhất một loại thuốc, chẳng hạn như thuốc hạ huyết áp hoặc statin.
Hội chứng chuyển hóa có liên quan đến ít nhất ba trong số những điều sau đây: huyết áp cao, đường huyết lúc đói cao, nồng độ triglyceride (chất béo trong cơ thể) cao, lipoprotein mật độ cao thấp, hoặc "tốt", cholesterol và béo phì.
Giảm cân và ngủ ngon hơn
"Khi họ bắt đầu tuân thủ cửa sổ ăn uống này, họ bắt đầu cảm thấy tốt hơn với nhiều năng lượng hơn và giấc ngủ ngon hơn, và đây là sự củng cố tích cực để họ tiếp tục với cửa sổ ăn uống kéo dài 10 giờ này", Tiến sĩ Taub nói.
Hầu như tất cả những người tham gia ăn sáng sau đó (khoảng 2 giờ sau khi thức dậy) và bữa tối sớm hơn (khoảng 3 giờ trước khi đi ngủ).
Nghiên cứu kéo dài trong 3 tháng, trong thời gian đó, những người tham gia cho thấy giảm 3% trọng lượng và chỉ số khối cơ thể (BMI), trung bình và giảm 3% mỡ bụng, hoặc mỡ nội tạng.
"Tất cả những cải tiến này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch", Tiến sĩ Taub nói.
Ngoài ra, nhiều người tham gia cho thấy giảm huyết áp và cholesterol, cũng như cải thiện đường huyết lúc đói. Họ cũng báo có nhiều năng lượng hơn, và 70% báo cáo sự gia tăng thời gian họ ngủ hoặc trải nghiệm sự hài lòng khi ngủ.
Những người tham gia nói rằng kế hoạch này dễ thực hiện hơn so với đếm calo hoặc tập thể dục, và hơn hai phần ba giữ nó trong khoảng một năm sau khi nghiên cứu kết thúc.
Tiến sĩ Taub khuyên rằng bất cứ ai quan tâm đến việc thử ăn theo thời gian trước tiên hãy nói với bác sĩ, đặc biệt nếu họ mắc hội chứng chuyển hóa và đang dùng thuốc, vì giảm cân có thể có nghĩa là thuốc cần điều chỉnh.
Bài viết cùng chuyên mục
Thực phẩm có chất lượng dinh dưỡng thấp liên quan đến nguy cơ ung thư cao hơn
Các tác giả nghiên cứu cho biết hiện nay nhiều quốc gia hơn nên thực thi ghi nhãn thực phẩm để xác định rõ ràng giá trị dinh dưỡng
Trầm cảm sau sinh: những điều cần biết
Các bậc cha mẹ gần đây cảm thấy rằng họ đang có các triệu chứng trầm cảm sau sinh nên liên lạc với bác sĩ, mặc dù phục hồi đôi khi có thể mất vài tháng
Bệnh lý gan mật: viêm gan, xơ gan, ung thư gan, bệnh gan nhiễm đồng sắt và bệnh di truyền
Xơ gan có nhiều nguyên nhân nhưng thường là do nhiễm bệnh viêm gan hoặc uống rượu quá mức. Các tế bào gan đang dần dần thay thế bằng mô sẹo, nghiêm trọng làm suy yếu chức năng gan.
Mức đường huyết bình thường có thể không bình thường sau khi ăn
Xét nghiệm hemoglobin glycated thường được sử dụng để chẩn đoán bệnh tiểu đường, và nó dựa vào mức đường huyết trung bình trong khoảng thời gian 3 tháng
Mang thai và tiêu chảy: những điều cần biết
Khi mang thai, phụ nữ bị tiêu chảy có thể gây hại cho mẹ và thai nhi, và phụ nữ mang thai bị tiêu chảy nặng hoặc kéo dài nên đi khám ngay lập tức
Hội chứng Guillain Barré (Guillain Barré Syndrome)
Hiện không có phương thức chữa trị hội chứng Guillain Barre, nhưng các liệu pháp điều trị có thể làm nhẹ bớt mức độ trầm trọng của bệnh và làm tăng quá trình hồi phục
Đau bụng khi giao hợp: nguyên nhân và những điều cần biết
Đau bụng có thể xảy ra sau khi giao hợp vì nhiều lý do, từ căng cơ nhẹ đến các tình trạng tiềm ẩn có thể cần điều trị
Vi rút corona mới 2019: đánh giá và tư vấn
Tất cả các bệnh nhân nghi ngờ 2019 nCoV, được đưa vào một bệnh viện, thập và phân tích dữ liệu về bệnh nhân nhiễm trùng 2019 nCoV được xác nhận trong phòng xét nghiệm
Vấn đề về tim trong tương lai: dễ mệt mỏi có thể là báo hiệu
Ăn uống tốt là quan trọng của việc có một hệ thống tim mạch khỏe mạnh, điều này có nghĩa là tiêu thụ thực phẩm ít chất béo bão hòa
Những điều cần tránh khi mang thai
Trong bài này, chúng tôi thảo luận 13 điều không nên làm trong khi mang thai và giải thích lý do tại sao chúng có thể có vấn đề
Cholesterol xấu (LDL): có xứng đáng với tên xấu của nó không?
Không chỉ thiếu bằng chứng về mối liên hệ nhân quả giữa LDL và bệnh tim, cách tiếp cận thống kê mà những người ủng hộ statin đã sử dụng để chứng minh lợi ích là lừa đảo
Nguyên nhân gây ra chảy máu nốt ruồi?
Hầu hết nốt ruồi là vô hại, nhưng mọi người nên kiểm tra chúng khi chúng thay đổi, chẳng hạn như chảy máu, có thể chỉ ra khối u ác tính
Chảy máu sau mãn kinh: hãy kiểm tra
Phân tích cho thấy hầu hết chảy máu sau mãn kinh là do tình trạng không ung thư, chẳng hạn như teo âm đạo, u xơ tử cung hoặc polyp
Thuốc bổ não: trò bịp bợm người dân
Đầu tư nhiều hơn vào tập thể dục, và tuân theo chế độ ăn dựa trên thực vật, có thể giúp ích cho trí nhớ, và sức khỏe của não
Các hội chứng tâm thần sau đột quỵ: chẩn đoán và can thiệp
Các triệu chứng tâm thần sau đột quỵ, ít gặp hơn bao gồm khóc bệnh lý, cười bệnh lý, thờ ơ và mệt mỏi cô lập
Ngộ độc thủy ngân: khám lâm sàng và xét nghiệm
Ngộ độc thủy ngân cấp tính, có thể được phát hiện bằng cách đo nồng độ thủy ngân trong máu, xét nghiệm này thường được thực hiện trong phòng xét nghiệm
Sars CoV-2: cách thức và đường lây truyền virus
Kể từ những báo cáo đầu tiên về các ca bệnh từ Vũ Hán, một thành phố ở tỉnh Hồ Bắc của Trung Quốc, vào cuối năm 2019, các ca bệnh đã được báo cáo ở tất cả các châu lục.
Ngay cả một điếu thuốc mỗi ngày cũng là quá nhiều
Sử dụng dữ liệu từ 141 nghiên cứu khác nhau, liên quan đến hàng triệu người tham gia, các nhà nghiên cứu so sánh những người hút thuốc lá một, năm, hoặc 20 điếu thuốc mỗi ngày
Rối loạn sử dụng rượu: có vấn đề khi uống?
Nhận thức rằng việc sử dụng rượu có thể gây ra vấn đề không dễ dàng xảy ra, uống rượu được xã hội chấp nhận ở hầu hết các nơi
Âm đạo: sâu bao nhiêu và những điều cần biết
Theo một nghiên cứu, độ sâu trung bình của âm đạo là khoảng 9,6 cm. Các nguồn khác gợi ý rằng phạm vi kích thước trung bình có thể khoảng 7,6–17,7 cm. Tuy nhiên, những thay đổi về kích thước này thường không rõ ràng.
Những điều cần biết về tình dục khi mang thai và sau sinh
Thông thường, đặc biệt là trong trường hợp rách đáy chậu, hoặc thủ thuật phẫu thuật, nó được khuyến khích chờ đợi cho đến sau khi 6 tuần sau sinh
Điểm G: nó là gì và vị trí ở đâu?
Tìm điểm G, có thể làm tăng khoái cảm tình dục của một số phụ nữ, và mang đến cho các cặp vợ chồng một thử thách tình dục thú vị để theo đuổi
Covid-19: tổn thương phổi và tim khi mắc bệnh
Trong các mô hình động vật khác nhau về ALI, chuột loại trực tiếp ACE2 cho thấy tính thấm thành mạch được tăng cường, tăng phù phổi, tích tụ bạch cầu trung tính và chức năng phổi xấu đi rõ rệt so với chuột đối chứng kiểu hoang dã.
Cô đơn: có thể làm tăng nguy cơ tử vong ở người mắc bệnh
Bệnh nhân cô đơn, có nguy cơ tử vong sau khi rời bệnh viện cao hơn, báo cáo của The Independent cho biết
Chế độ ăn ít carbohydrate có thể giúp giảm cân?
Nhìn chung, nghiên cứu chứng minh rằng, trong thời gian ngắn, chế độ ăn ít carbohydrate có thể giúp những người giảm cân dễ dàng giảm cân hơn so với chế độ ăn kiêng
