Tôm xào dứa

Ngày: 2015-2-14

By member of dieutri.vn

Tôm ướp với ít nước mắm ngon, đường, hành tím băm, để thấm gia vị khoảng 15 phút. Dứa cắt lát mỏng.

 Tôm tươi kho cùng dứa cũng là món dễ ăn. Thịt tôm quyện vị chua dịu của dứa thật hấp dẫn.

Nguyên liệu

150g tôm đã lột vỏ.

1/4 trái dứa (thơm).

Dầu ăn, hành ngò, gia vị.

Thực hiện

Tôm ướp với ít nước mắm ngon, đường, hành tím băm, để thấm gia vị khoảng 15 phút.

Dứa cắt lát mỏng.

Chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, cho tôm vào xào săn, sau đó cho dứa vào, đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn.

Xúc ra đĩa, rắc ngò lên.