Cách làm cánh gà chiên nước mấm

22/10/2017 14:16
Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi, nước mắm, đường, nửa muỗng tiêu trong khoảng 15 phút, Sau đó cho 3 muỗng bột năng vào trộn đều, Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên

Khi gia đình có khách, bạn muốn dành nhiều thời gian trò chuyện đồng thời vẫn chiêu đãi bạn bè món ngon, thì đây là gợi ý cho bạn.

Nguyên liệu

Cánh gà: 4 cái;

Bột năng: 100 g;

Tỏi băm: 2 muỗng;

Nước mắm: 2 muỗng;

Tiêu, đường.

Thực hiện

Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm + đường + ½ muỗng tiêu trong khoảng 15 - 30 phút.

Sau đó cho 3 muỗng bột năng vào trộn đều.

Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên.

Chấm với muối tiêu chanh.